成为优享会会员

马上加入

9个窍门,减少葡萄酒对牙齿的色素沉淀

2017.09.18
  葡萄酒专栏

METRO-content-wine-20170918-13

很多爱喝红葡萄酒的人可能有过这样的经历,饮用几杯后,对着镜子照会吓一跳,因为自己的门牙都被葡萄酒染成了紫色。如果笑起来,让人尴尬。而且,如果经常喝葡萄酒,日积月累下来,这些色素还可能会沉淀。不过不要担心,这里有些实用的小窍门,可以减少葡萄酒对牙齿的色素沉淀。


喝酒前刷牙,而不是酒后

喝完红葡萄酒后,对着镜子看到自己满口被染成紫色的牙齿,你的第一直觉就是立马刷牙吧!

METRO-content-wine-20170918-1但事实上万万不可这么做,因为很多葡萄酒都是高酸的,而高酸容易让牙齿变得更敏感脆弱,这时刷牙容易损害牙釉质,从而使得牙齿长期受损。相反,在喝酒前一个小时左右刷牙比较好。为什么呢?葡萄酒会黏附在牙渍上。如果在事前清洁干净,就不太会粘附。


喝起泡水

起泡水可以理解为带气的水,在德国、意大利这些欧洲国家很普及,通常被用作日常饮用水,口感上有点类似无味的汽水。

METRO-content-wine-20170918-2在享用葡萄酒的间隙,喝上一口起泡水,让它接触到你口腔中的各个角落。水中的泡泡可以帮助“冲洗”走牙上紫色的色斑,虽然可能不能消除所有的红葡萄酒酒渍,但可以起到减轻的作用。


边吃奶酪边喝酒

奶酪可以减轻葡萄酒给牙齿带来的损害。

METRO-content-wine-20170918-3它含有大量钙,可以让牙齿变得更坚固,还能起到“保护层”的角色,就好像在牙表面打了一层蜡一样,封闭微小的细孔,使得酒渍更难“侵入”。越硬的奶酪所含的钙也越多,对牙齿的保护也相对柔软的奶酪更好。


搭配高纤维食物

高纤维食物就像一把刷子,能“擦去”酒渍,像蔬菜中的笋类、芹菜、菠菜、以及谷物、豆类、菌类、坚果类食物等,都富含很高的纤维,其中很多都需要多咀嚼,从而就会促进唾液的分泌。

METRO-content-wine-20170918-4你有没有发现当你单喝葡萄酒后,牙齿被染色的速度比边喝边吃食物更快?因为唾液是牙齿的天然“保卫员”和“清洗剂”,保持口腔湿润,帮助去除粘在牙上的单宁,多少都能减弱葡萄酒染色的现象。


拉长喝白葡萄酒和红葡萄酒的间隔
 
一般来说,白葡萄酒的酸度比红葡萄酒更高,对牙釉质自然保护层的破坏力也更强。

METRO-content-wine-20170918-5如果喝完白葡萄酒马上又喝红葡萄酒,这时脆弱的牙齿就会更容易沾上单宁,并随之更快变色。所以喝完白葡萄酒后尽量不要立刻喝红葡萄酒,而是照上述的办法,喝口水、或吃点食物,都能起到缓冲的作用。


葡萄酒擦拭棉

资深的酒迷可能听说过有一种擦拭棉,英语叫“Wine Wipes”,可以专门用来擦去牙齿上沾有的酒渍。有一种外观看似粉饼盒,打开后一面是镜子,另一面里叠着白色圆形的葡萄酒擦拭棉,看似有点像化妆棉,使用起来有效又专业。


使用润唇膏

如果你在参加一个晚餐派对前涂上深色的唇膏未必是明智之举,因为唇膏颜色会随着用餐而掉落。

METRO-content-wine-20170918-6更好的办法是用稍微带点颜色的润唇膏,并且喝红葡萄酒期间经常涂一下嘴唇,可以为嘴唇和导致酒渍的单宁之间设置一道屏障。


用柠檬水美白牙齿

这招虽然管用,但要提醒大家,柠檬酸性很强,如果长期使用它来美白反而会对牙齿造成伤害,所以仅适用于紧急情况。

METRO-content-wine-20170918-7可以问服务员要一杯柠檬水喝,或到洗手间用棉花棒沾取少量柠檬水,轻轻地擦拭沾了酒渍的牙齿和嘴唇,就能暂时让牙齿恢复洁白,不过记住只能偶尔使用这个办法。


咀嚼口香糖

虽然酒后不能马上刷牙,但是为了避免牙齿被染色后长时间处于干燥状态,可以咀嚼无糖口香糖20分钟左右。

METRO-content-wine-20170918-8如此一来,可以帮助分泌唾液,“洗”走那些酒渍。

上述方法可供你参考,当然如果有更好的秘诀,你也可以分享给身边酒迷朋友们。

懂得保护牙齿,少了后顾之忧,就能让你尽情地享用美酒啦!以下4款葡萄酒风格迥异,适用于喜庆、送礼、配餐、休闲各场合,看看哪款符合你的需求。

METRO-content-wine-20170918-9METRO-content-wine-20170918-10METRO-content-wine-20170918-11METRO-content-wine-20170918-12