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产品知识 & 烹饪技术



 











食堂成本控制 周静



6月9日



13:00-16:30







1原价:900元/人 




 菜单设计及摆盘艺术             



 周华 6月15日







1原价:500元/人 
西餐创新制作  李双琦   622  1原价:800元/人
小餐厅海鲜知识  崔海荣    623日  1原价:800元/人 
素食料理技术  李双琦   629 1原价:800元/人 
 团膳管理 李双琦    630日  1原价:800元/人 
食堂/餐厅管理



    餐饮品牌的创建



          

戚东



61







1原价:700元/人
 用工管理 周静  62







1原价:700元/人









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