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快餐店咖啡知识基础培训课程

咖啡课程1609-11

课程简介

在咖啡的越来越受到欢迎与被重视的时代,麦德龙餐饮学院特聘请资深培训师为大家讲解世界咖啡的起源,咖啡豆的分类,咖啡不同的制作方式,传统咖啡和现代咖啡的演变过程,世界著名咖啡的制作,让您完全进入咖啡的世界,尽情了解和享受咖啡带来的精彩。

 

课程大纲

  • 咖啡的起源

  • 咖啡的分布

  • 咖啡品牌

  • 咖啡豆的种类

  • 咖啡的加工

  • 咖啡的烘焙

  • 咖啡的冲泡方法


培训师

高伟杰   麦德龙餐饮学院酒水培训师

曾在五星级酒店担任餐饮部经理,具有丰富的酒水知识与餐厅管理经验,并具有创新理念。