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清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼461x174px

原 料:

多宝鱼600克、李锦记蒸鱼豉油40毫升、青葱100克、生姜10克、红尖椒5克、花生油20克。

步 骤:

  1. 把多宝鱼去掉内脏和腮,洗净。
  2. 把多宝鱼放在盘内,鱼底下放小葱,生姜片。
  3. 大火蒸8分钟后,在鱼身上撒上葱丝,红椒丝,葱丝,热油拨在葱丝上,在鱼周围撒上蒸鱼豉油即可。
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