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四款进口葡萄酒礼盒,新年送礼更体面!

2020.01.02
  葡萄酒专栏

麦德龙美酒大咖,祝您新春快乐!

新春将至,无论是过年聚餐或是走亲访友,美酒佳酿都必不可少。既实用又上档次的红葡萄酒也因此成为了越来越多人春节送礼的首选。

面对琳琅满目的葡萄酒品牌,如何挑选才够喜庆、有面子、不俗气?本期美酒大咖,麦德龙甄选了四款来自世界著名酒庄的红酒礼盒,精美的包装、上乘的品质,不管你是送长辈还是赠亲友都有面儿有年味!

四款红酒礼盒 春节送礼佳品

这四款礼盒不仅有来自旧世界法国、西班牙的传统佳酿,还有来自新世界澳大利亚、智利的创新之作。首先,要给大家分享的是维纳泊漠珍藏6支装。

这款礼盒中的美酒来自西班牙里奥哈的比尔拜娜酒庄(Bodegas Bilbainas)。红色的礼盒加装6支美酒,尽显新春吉祥寓意,华美的外表之下则是酒庄不断传承与创新的卓越品质。

METRO-content-wine-20200102-1麦德龙METRO品鉴笔记:

此款酒是由里奥哈首屈一指的红葡萄品种丹魄(Tempranillo)酿造的。丹魄果粒较小,果皮厚,是早熟品种,能够赋予葡萄酒浓郁的黑色水果香气以及花香,同时,源于橡木桶内的熟化,此款酒又伴有香草和烘烤咖啡的香气。

它呈浓烈的樱桃红色,入口时,花香与果香叠加,紧接着就会感受到烘烤的气息,单宁丝滑柔和,回味悠长。适宜搭配烤蔬菜、熏肉、意大利千层面等多种食物。

METRO-content-wine-20200102-2比尔拜娜酒庄是一座建于19世纪的酒庄,酒庄拥有约250公顷的葡萄园,其中尤为重要的便是位于上里奥哈(Rioja Alta)哈罗镇(Haro)附近的维纳泊漠(Viña Pomal)葡萄园。维纳泊漠葡萄园占地90公顷,离镇上的酿酒车间非常近,这对于保持葡萄的品质是至关重要的。酒庄始终坚持传统酿酒风格,同时不断创新工艺和产品、追求卓越品质,遵循高酿造标准。

维纳泊漠葡萄园所在的上里奥哈是人人皆知的西班牙著名产区里奥哈中面积较大的一个子产区。这里的葡萄园海拔较高,约500至800米,有助于葡萄积累酸度、颜色和适度的酒精含量。这里的葡萄酒风格比较均衡高雅,也比较经得起较长的橡木桶培养及瓶中储存。

接下来,为大家分享富隆柏图斯家族双旗波尔多双支礼盒。

这款礼盒中的美酒与波尔多“酒王”柏图斯(Petrus)酒庄同根同源,来自法国波尔多著名葡萄酒商莫伊克(Jean-Pierre Moueix)集团。此款酒延续了柏图斯一贯的经典品质,礼盒则采用中国红为主色调,点缀以金色旗帜图案,意为“旗开得胜”,寓意十分美好!

METRO-content-wine-20200102-3麦德龙METRO品鉴笔记:

此款酒由梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,具有典型的波尔多混酿风格。梅洛的种植范围比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)还要广泛,常有着红色水果香气,口味柔和,单宁细腻,易入口。品丽珠非常适合生长于当地排水性良好的沙砾土壤和石灰石土壤,给予葡萄酒更多的草本香气如烟草、香料等特征,给此酒款带来优雅细腻的香气。

此款酒有诱人的宝石红色,散发着成熟的李子和黑醋栗的香气,晃动酒杯还能闻到香料和新橡木的味道,富有层次。口感平衡,酒体饱满,收尾时回味无穷。适合搭配牛排、野味、奶酪等美食。

METRO-content-wine-20200102-4莫伊克集团的历史可追溯到1937年,由让-皮埃尔•莫伊克(Jean-Pierre Moueix)一手创建,这位白手起家的法国酒商在致力于柏图斯推广的同时,收购了波尔多右岸的波美侯和圣埃米利永产区的众多精品酒庄,把集团旗下超过80%的右岸葡萄酒出口到世界各地。

这款酒来自许多国人心中的葡萄酒朝圣地波尔多,受益于墨西哥湾暖流的影响,波尔多拥有温暖的海洋性气候,这种暖洋流能延长生长季,几乎不会出现春季霜冻的问题。在波尔多,几乎所有的红葡萄酒都会进行混酿,其优质的酒质及优越的地理位置让波尔多葡萄酒名声在外。

第三款要为大家分享的是奔富麦克斯洛神黑金组合装。

这款礼盒与前两款礼盒稍有不同,其中的两支酒并非同款。一支是奔富麦克斯炫金,另一支是洛神黑金,但都出自澳大利亚颇具盛名的富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates)。奔富(Penfolds)被视为澳大利亚葡萄酒的象征,其名字的寓意也十分讨喜。礼盒中的奔富麦克斯炫金以奔富经典红为主调,金银交替的回字纹、回形纹元素排列其中,洛神山庄黑金采用黑色外膜、瓶身镌刻特殊数字,空间延伸感跃然纸上、尽显大气。

METRO-content-wine-20200102-5下面先为大家介绍礼盒中的奔富麦克斯炫金西拉红葡萄酒。

METRO-content-wine-20200102-6麦德龙METRO品鉴笔记:

此款酒由澳大利亚的招牌品种西拉(Shiraz)酿制,干燥与温暖的气候条件,加上低产量的葡萄使果实单宁结构鲜明,果味强劲。另外,在旧美国橡木桶中熟化12个月,香气更加丰富迷人。

令人印象深刻的酒体,紫色边缘。闻之初,水果的香甜脱颖而出,如丰盈的樱桃、李子、蜜饯、黑橄榄及可乐的味道,橡木香气明显,带有巧克力、摩卡咖啡和一丝香料的气味。口感丰富、大方、绵密,单宁如丝般顺滑,口感持久,回味悠长。适合搭配牛排、烤肉等味道浓郁的食材。

METRO-content-wine-20200102-7接下来为大家介绍礼盒中的另一款酒:洛神黑金赤霞珠红葡萄酒。

METRO-content-wine-20200102-8麦德龙METRO品鉴笔记:

此款酒由赤霞珠酿制而成。赤霞珠往往颜色深,有黑醋栗、黑樱桃的香气,高酸高单宁。在不影响灵动口感的条件下,通过长时间的橡木桶熟化,以增加香料气息,绵长口感及果实甜度。

浓郁深邃的红色伴随紫色光泽,薄荷巧克力以及黑莓香气主导,同时带有黑醋栗、辛香料以及紫罗兰的芬芳,入口浓郁的覆盆子等红色水果,满口的单宁平衡宜人,撑起整个结构。对于橡木桶的理解和运用给这款酒增添了辛香料风味,与柔和甜美的水果风味交织,营造出一款完整诱人的美酒。适合搭配羊排、牛排、野味等。

METRO-content-wine-20200102-9奔富(Penfolds)酒庄创办人克里斯多夫•洛神•奔富医生(Dr.Christopher Rawson Penfold)一百七十多年前由英国来到万里之外的澳洲,行医济世,为了救人治病,种植葡萄酿酒,从此延续了奔富酒庄的不朽传奇,也代表了澳洲酒的历史。洛神山庄(Rawsons Retreat)葡萄酒得名于克里斯多夫•洛神•奔富医生的居家住所“葛兰许小屋”。1845年,他按其妻先前位于英格兰的居所建造了该处住地,也被称为“洛神山庄”。

奔富葡萄园遍布南澳洲(South Australia)的所有优良产区。南澳州横贯澳大利亚大陆中部,出产澳大利亚超过一半的葡萄酒。南澳的麦克拉伦谷(McLaren Vale)位于沿海地区,在这里,午后从附近洋面上吹来的微风缓和了较高的气温。而东南澳大利亚(South Eastern Australia)则能酿成风格各异的葡萄酒。

最后,要给大家介绍的是拉菲罗斯柴尔德集团巴斯克双支礼盒套装。

这款礼盒的葡萄酒来自拉菲罗斯柴尔德集团旗下的巴斯克酒庄(Viña Los Vascos)。礼盒以高贵的藏蓝色为主色,配以“拉菲五箭”图案,简约却不简单,馈赠亲友不失尊贵感。

METRO-content-wine-20200102-10麦德龙METRO品鉴笔记:

两款酒均产自智利空加瓜谷(Colchagua Valley),巴斯克珍藏由赤霞珠、梅洛、西拉、马尔贝克(Malbec)混酿,通常要在大木桶中陈放12至14个月,混酿使得果香浓郁,并散发出成熟的樱桃和李子的香气,酸度均衡,回味柔和持久。而巴斯克精选主要由赤霞珠酿成,呈宝石红色,充满着新鲜果香的气息,如草莓和覆盆子的果香,口感丰富,回味持久。两款酒均适宜搭配培根、意大利面等。

METRO-content-wine-20200102-11巴斯克酒庄位于智利圣地亚哥西南200公里的空加瓜谷,是拉菲罗斯柴尔德集团旗下的酒庄之一,在决定收购巴斯克酒庄之前,拉菲罗斯柴尔德集团的技术小组走访了多处酒庄以对比各处的风土,最终因当地小气候条件优越收购了巴斯克酒庄酒庄。收购之后,集团通过深入研究智利别具特点的土壤气候而酿造出具有当地风情的美酒。

智利空加瓜谷产区的酿酒历史颇为久远,十六世纪时,西班牙征服者们将葡萄苗带入此地,便开始了全国范围大面积的种植。空加瓜谷产区面积较大,具有多样性。该山谷的中央地带气候温和,以酒体饱满的赤霞珠闻名。

春节聚会,走亲访友,麦德龙甄选的四款来自世界著名酒庄的红酒礼盒,包装精美、品质上乘,绝对是春节送礼的不二之选,既有心意又上档次,心动的你赶紧来麦德龙抢购吧!

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