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SADIA巴西进口高品质冷冻鸡肉,厨房小白也能得心应手的食材!

鸡肉是生活中十分常见的食材,易烹煮,高蛋白,美味又营养。

今天麦德龙美厨课堂为大家推荐两款高品质鸡肉产品:SADIA巴西冷冻鸡翅中SADIA巴西冷冻鸡膝软骨


SADIA巴西原装进口冷冻鸡肉系列

SADIA创始于1945年,是享誉全球的巴西食品公司(BRF)旗下的知名品牌。公司拥有45个全球工厂,生产包括冷冻肉、即食食品等多个品类超过2500多种产品。在中东、亚洲、欧洲、拉丁美洲和非洲都开展有业务,产品远销120多个国家和地区。


优选鸡苗  科学培育  无激素添加

麦德龙优选SADIA巴西冷冻鸡肉系列出自高标准的一体化产业链,选用纯正血统家禽的优等鸡苗,在精心控制温度、湿度和通风标准的环境下科学孵化,以营养均衡、富含矿物质和维生素的谷物饲料精心培育,无激素添加。

在干净宽敞的农场长大的鸡尽享纯净的水源空气,还有专业饲养员对每只鸡的健康状况进行不间断监测。


卫生标准严谨  保障食品安全

SADIA始终坚持“食品安全第一”的原则,生产厂房均经过严格的食品安全标准认证,品控严格,食品安全有保障。


产地直采  原装进口

SADIA巴西冷冻鸡肉系列是麦德龙从巴西直采回国的产品,原包装进口,全程低温冷链运输,只为将品质放心的鸡肉送到每个消费者手中。

鸡翅中肉多丰美,鸡膝软骨香脆诱人,麦德龙原包装进口的SADIA巴西冷冻鸡肉系列能够帮你省掉前期繁杂的处理步骤,仅需解冻即可轻松烹制家常美味。


富含蛋白质的经典食材

鸡翅中在吃货中深受喜爱,它大小适中,易烹饪,厨房新手也很难出错。加之其富含蛋白质,脂肪含量适中,还含有多种维生素,是当之无愧的热门食材。

SADIA巴西冷冻鸡翅中选用完整优质鸡翅中,在烹饪的过程中,由于鸡皮的包裹肉汁能够尽可能保留,因此肉质更为细嫩多汁,口感丰腴。

SADIA巴西冷冻鸡翅中采用单体速冻法,鸡翅安心冷冻且无粘连,可按量拿取,避免了不必要的浪费。

处理得当的鸡翅中易熟入味,烹制简单。可煎、烤、烹、炸、红烧、油焖等等,做法多样各具特色,是男女老少皆宜的家常美味。

喜欢脆韧口感不妨试试SADIA巴西冷冻鸡膝软骨

鸡膝软骨又叫掌中宝,是关节之间白色的软骨。软骨脆弹爽口,剩余部分则肉质Q弹,维生素丰富,是一种高蛋白、低脂肪的营养食材。

 

鸡膝软骨因其爽脆弹牙的口感备受吃货青睐,经典做法就是油炸,搭配花生、辣椒、芝麻,营造出层次丰富的诱人香气,爆炒、烧烤也是非常流行的吃法。


今天就以SADIA巴西冷冻鸡翅中为原料,和大家一起烹制一道厨房小白也能做好的入门级鸡肉料理:红烧鸡翅。


红烧鸡翅



食/材

SADIA巴西冷冻鸡翅中500克 姜片 5片

葱结 1个 料酒 20毫升 花生油 适量

红烧酱油 20毫升 冰糖 10克

香油 5毫升 葱花 5克 芝麻 适量


做/法

-Step 1-

SADIA巴西冷冻鸡翅中洗净后,在两面各划一刀;


-Step 2-

锅中倒入冷水,放入鸡翅中、姜片、葱结、料酒,大火烧开后捞出鸡翅中,放入凉水中洗去表面浮沫后,捞出吸干表面水分,备用;

 

-Step 3-

热锅倒入花生油,把鸡翅两面煎金黄后,倒入红烧酱油、冰糖翻炒均匀;


-Step 4-

清水倒入锅中,没过鸡翅即可盖上锅盖,用中小火焖煮5分钟,开盖大火收至汤汁浓稠;

-Step 5-

红烧鸡翅装盘,淋上香油,撒上葱花、芝麻即可。




一盘色香味俱全的红烧鸡翅上桌,酥软多汁、胶质粘嘴,每一根骨头都可以轻松脱离。想轻松制作这道简单易上手又让人爱不释口的家常美味吗?快来麦德龙选购吧!

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