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源自北疆天然种植,麦德龙带你品味不一样的南瓜盛宴!

新疆黄金栗瓜

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用一份新鲜食材
去近距离品味自然好味道


进口优质种源
好源头展现好味道

众所周知日本南瓜以粉质度高,品质好闻名。麦德龙专门从日本引进纯正种源,结合国内的自然条件悉心种植,历经120天出产的新疆黄金栗瓜,尺寸相对较小,表皮光滑无斑点,圆润精致的样子竟还让人有点“爱不释手”呢。

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切开泛着银灰色泽的南瓜外皮,就能看到金黄的瓜瓤,拥有日本南瓜质地紧密的特点,可以在食用时带来更富有层次的口感体验。

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事实上,日本的南瓜种源虽然品质较高,但同时对种植环境的要求也格外严苛,为了能让进口回来的南瓜种子更好地成长,麦德龙在产地的挑选上也费尽心思。


自然阳光孕育
产自北疆的新鲜好“瓜”

美丽又富饶的新疆北部,总是带着种独特的浪漫与诗意。与干热单调的南疆不同,北疆是丰富而立体的。

这里的水,碧蓝澄澈;这里的风,温柔浪漫;自北疆孕育而出的南瓜,是源于大自然的美丽馈赠,充满着清新的原始风貌,这正是麦德龙选择北疆产地的原因。

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同时北疆属温带大陆性干旱半干旱气候,这里的土壤富含矿物质,十分适合种植业;而在北疆冷峻的冰峰之下,融化后的冰川雪水清澈透明,灌溉进土壤内,为南瓜的生长奠定了良好的基础,让果实的成长环境更为纯净。

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南瓜是一种在生长过程中对日照强度要求较高的果实。新疆以昼夜温差极大为特色,北部又多为高海拔地区,病虫灾害少,日出早日落晚,这样的地理优势恰恰满足了南瓜对种植环境的需求,让它得以更好地积攒营养成分。

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在这片远离工业污染的北疆自然风光中,一颗颗新疆黄金栗瓜逐步成熟。

麦德龙从种植基地直接采摘,再运输到大家的面前,悉心呈现一份脱胎于北疆原始风貌的“阳光好瓜”。

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优质的食材往往只需要简单的烹饪方式就能展现令人愉悦的美味,这颗新疆南瓜能带来怎样的“味觉之旅”呢?接下来就和麦德龙一起来品鉴一番吧。


入口甜糯绵软
带你解锁百变吃法

南瓜性温、味甘、富含膳食纤维,是老少皆宜的“健康美食”。麦德龙优选新疆黄金栗瓜,在保证营养丰富的前提下,还带着天然的板栗香味,瓜肉吃起来软糯沙绵,特别香。

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将新疆黄金栗瓜蒸熟后,种源好的优势就体现了出来,清新纯净的香气瞬间扑鼻,尝起来也是清香可口,绵软润滑。

如果带瓤蒸,会让南瓜的口感偏水嫩一些,喜欢吃干粉口感的,可以将瓜瓤去掉后再进行蒸制,粉粉糯糯好不诱人。

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不仅仅是简单地蒸制,麦德龙还会带你解锁更多吃法,无论是做成香浓的南瓜汤;或是做成精致的南瓜饼,都是一场别样的“舌尖诱惑”。

同时,新疆黄金栗瓜因其纯天然的种植环境,保存起来也非常方便,完整的南瓜在常温下能放1-2个月,冷藏甚至可以到2-3个月,麦德龙助你安心品味美食。(若切开后未及时食用,可以用勺子把中部掏空后再用保鲜膜包上,在冰箱里可存放5-6天)

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PS:南瓜的储存请依据实际储存空间的温度、湿度而定,注意观察,建议食用新鲜的瓜果蔬菜。


最后,麦德龙还为大家带来了一份创意食谱哦,用新疆黄金栗瓜,开启生活的小确幸!

栗瓜慕斯冻

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食 / 材

新疆黄金栗瓜 300克

牛奶 50毫升 白砂糖 10克

吉利丁片 3片 葡萄汁 30毫升

薄荷叶 2片 葡萄肉粒 20克 无花果 2片

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做/法

- Step 1 -

新疆南瓜去皮切片后,放入蒸锅内蒸熟取出

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- Step 2 -

放入搅拌机内,加入牛奶、糖搅打成泥后取出

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- Step 3 -

吉利丁片隔水加热融化,倒入栗瓜汁内搅匀,再倒入杯子内放入冰箱冷藏凝固

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- Step 4 -

葡萄汁同样放入隔水融化的吉利丁片搅匀,倒入杯子内放入冰箱冷藏凝固

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- Step 5 -

取出放上葡萄肉粒和无花果,最后点缀薄荷叶即可

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自北疆而来的上好南瓜,孕育自山川湖泊,将自然的秀丽风光都融汇在一颗颗饱满的果实中,快来麦德龙选购,纵情享受品质生活。