炎炎夏日,用这份冰鲜三文鱼刺身切片来拯救

夏天悄悄地来啦,迫不及待地想要一款夏日美食,get一份专属“消暑小吃”,把炎热天气里的食欲不振一扫而空,尽情地大快朵颐一番。 了解更多

三文鱼

如何用鲜美食材开启向往的夏夜生活?

麦德龙今天要带来的五款海鲜食材,活河龙虾、蛏子、花蛤、扇贝、鲍鱼;一键开启向往的夏夜生活。 了解更多

麦德龙原产地直采整条三文鱼,送您新鲜与安全!

冰鲜三文鱼风靡市场多年,在各大商家都绞尽脑汁的市场上,麦德龙的三文鱼怎样脱颖而出,独得消费者信赖?麦德龙原产地直采的整条三文鱼背后,有着什么样的故事? 了解更多

三文鱼

深秋进补正当时:明凤甲鱼,滋补又美味

深秋时节,美味又滋补的甲鱼是进补的上佳之选。本期美厨课堂就为大家带来麦德龙精选的滋补食材——明凤野长马蹄鳖。 了解更多

红烧

法国夏洛莱醇香原切牛排,丰腴柔嫩,一口肉汁四溢!

说起“西餐”,很多人第一反应就是牛排,其中法国牛排更是以高品质俘获了全球食客的味蕾。今天的美厨课堂为大家带来麦德龙精选的法国知名品牌——品格涅尔(Puigrenier)旗下两款牛排:夏洛莱醇香肋眼原切牛排和夏洛莱醇香西冷原切牛排。 了解更多

牛肉

麦德龙精选华英鸭肉,为这个夏天加些营养吧!

鸭肉是餐桌上的上乘佳肴,也是夏季的清补佳品,凉性,高蛋白且低脂,既解馋还能保持营养均衡。今天的美厨课堂就为大家介绍华英600天老麻鸭和华英脱骨鸭掌...... 了解更多

煲汤

来自南极的法国银鳕鱼,不可错过的深海珍馐!

银鳕鱼肉质紧实、口感爽滑,是不可多得的好食材,但你知道吗?长久以来被美食老饕追捧的「鱼中贵族」——法国银鳕鱼,与常见的“银鳕鱼”可是两回事。 了解更多

银鳕鱼

法罗群岛直采的冰鲜三文鱼,除了刺身还能这么吃!

三文鱼因为颜值高、口感好、营养丰富而深受欢迎,本期美厨课堂将为大家介绍麦德龙从法罗群岛直采的冰鲜三文鱼...... 了解更多

色拉 三文鱼

300年“北京油鸡”,口感细嫩,营养丰富

鸡肉肉质细嫩、滋味鲜美,而且高蛋白、低脂肪,既能滋补养身,还有助于瘦身减脂,是肉类食品里当之无愧的C位。 不过吃鸡也有讲究,在我国鸡肉有上百种,能被称为珍品鸡肉的当属“北京油鸡”...... 了解更多

鸡肉 菌菇

蓝渤湾海刺参,鲜冻即食,无需泡发,美味更方便!

海参是一种营养价值很高的食材,素有“海底人参”的美誉,是冬季进补的上佳滋补品。在我国辽宁、山东、福建三大海参产区里,大家公认辽参更佳。辽参又被称为“海刺参”,自明代时期...... 了解更多

葱烧 海参