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樱桃三文鱼塔塔配菌蓉色拉

  
 
三文鱼塔塔460x259
                        所需材料                        
            用量            
                冰鲜三文鱼鱼柳       
          100克     
                    进口车厘子
           75克
                     混合蔬菜
           50克
                      黑木耳
           15克
                   美味牛肝菌
           15克
                      海之鲜
            5克
                      柠檬汁           3毫升
         玉米油(FINE FOOD荟食)           5毫升
                      青芥末             2克

烹饪步骤:

  • 冰鲜三文鱼柳剔出骨刺,刀背拍成小粒,用柠檬汁、芥末、进口车厘子蓉调味。

  • 黑木耳、美味牛肝菌用温水泡发,开水烫熟。

  • 混合生菜加入黑木耳、牛肝菌粒,拌入海之鲜。

  • 将车厘子茸过滤出汁水,加入柠檬汁,淋在色拉和三文鱼上即可。

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麦德龙坚持从三文鱼产地直接采购冰鲜三文鱼,做到整个三文鱼生产过程可追溯,包括原产国,规格,级别,捕捞渔场,加工方式等。从生产,运输到商场销售,完整的全程冷链控制,始终保证三文鱼在0-4度的最佳储存温度,确保高品质的三文鱼。