作为进入中国长达24年之久的麦德龙,
我们在食品质量安全管理上从不妥协,也从未松懈!
从成为中国首家通过HACCP体系认证的批发零售企业
且全国97家商场全部通过第三方HACCP体系认证……
到建立麦咨达可追溯体系,专注持续提升供应商整体食品安全;
麦德龙一步一个脚印,扎扎实实的践行着保障食品安全的承诺。
麦德龙全国97家商场
全部通过第三方HACCP体系认证
HACCP是对可能影响食品安全的微生物、化学和物理危害进行危害分析,确定加工过程中的关键环节,建立监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施,预防在食品生产过程中出现影响食品安全的危害,使食品安全危害风险降低到最小或可接受的水平,防患于未然。