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加斯顿酒庄新品上市,波尔多高品质佳酿等您来品!

法国酿酒历史悠久,诸多经典产区都令爱酒人士向往不已,波尔多(Bordeaux)就是其中之一。本期美酒大咖,将为大家介绍三款来自波尔多的新品佳酿——加斯顿美度红葡萄酒、加斯顿波尔多红葡萄酒和加斯顿波尔多半甜白葡萄酒,新品上市,等您来品!

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1月14日至1月27日期间,凡购买加斯顿波尔多红葡萄酒可享1件95折,3件85折,6件75折!


法国经典产区:波尔多

波尔多位于法国西南部,受大西洋的影响,呈温和的海洋性气候。这里阳光充沛,夏季温暖,冬季较温和,十分有利于葡萄缓慢成熟,从而积累丰富的风味物质。沉积砂石和砾石堆积成的土壤,则为葡萄提供了温和且排水良好的种植环境。

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波尔多声名远扬不光得益于得天独厚的风土条件,波尔多人对酿酒各个环节也有着超高追求:对葡萄品种、葡萄栽培管理都要求严格,葡萄的成熟度也必须严格控制,可以说,每瓶波尔多佳酿都寄托着波尔多人对风土的尊崇。

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现行的法国葡萄酒法规将葡萄酒分为法国酒(VDF),地区餐酒(VDP),法定产区酒(AOC)三个等级,今天美酒大咖介绍的三款佳酿均为法定产区酒(AOC级),代表了法国葡萄酒的高品质与高水准,一起来领略波尔多的魅力吧!


追求品质的加斯顿酒庄

1881年,加斯顿先生(Gaston Charpentier)因热爱波尔多葡萄酒而创办了自己的酿酒公司加斯顿(Gaston)。后因品质出众,被法国酒商CVBG集团于1983年收购,并保留其独立品牌。

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成立至今,加斯顿酒庄始终致力于为消费者提供优质的波尔多葡萄酒,酿酒师们对品质的坚守与追求,使得加斯顿在波尔多众多酒庄中脱颖而出。

今天介绍的首款佳酿是产自波尔多子产区梅多克(Medoc)的加斯顿美度红葡萄酒。梅多克地区日照充足,温度适宜,雨量适中,砾石、黏土、卵石组成的土壤,非常适合种植酿酒葡萄,众多享誉全球的优质酒庄就诞生于此。如今梅多克早已蜚声国际,成为葡萄酒世界中当之无愧的明星,但这里的酒庄从未停下追求卓越酒质的步伐,持续不断地出产品质佳酿,续写着梅多克的传奇。

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加斯顿美度红葡萄酒采用了波尔多传统混酿工艺,由波尔多经典品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)混合酿造。对原料成熟度和酿造工艺的严格控制,使该酒款浓郁、优雅而又富于变化,单宁强劲,酒体饱满,充分彰显了梅多克葡萄酒的特点。

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餐酒搭配TIPS
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宜与肉细多汁的西冷牛排,或烤鸭搭配。

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今天推荐的第二款酒是加斯顿波尔多红葡萄酒,酒款选用充分成熟的赤霞珠、梅洛、品丽珠(Cabernet Franc)混合酿造。和第一款葡萄酒相比,品丽珠的加入赋予了这款佳酿些许覆盆子和植物叶子的香气。入口圆润,单宁结实强劲,酸度中等,酒体较饱满,也较适合年轻时饮用。

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1月14日至1月27日期间,凡购买加斯顿波尔多红葡萄酒可享1件95折,3件85折,6件75折!

餐酒搭配TIPS
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搭配烤肉、煎牛仔骨甚佳,也适宜与烤鸡、软奶酪搭配。

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波尔多优越的气候条件不仅适宜酿造优质红葡萄酒,白葡萄酒也令人爱不释口。

加斯顿波尔多半甜白葡萄酒使用波尔多经典白葡萄品种赛美容(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)、密斯卡岱(Muscadelle)混酿而成,拥有成熟水果和槐花蜂蜜的香气,口感甜而不腻,结构平衡,充分展现了波尔多白葡萄酒芳香馥郁的风格,无论单独饮用或是搭配餐点都很适合。

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餐酒搭配TIPS
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与口感细腻的蛋糕或软奶酪搭配,相得益彰。

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想要体会波尔多风味,加斯顿酒庄的佳酿是您的品味之选!加斯顿美度红葡萄酒、加斯顿波尔多红葡萄酒和加斯顿波尔多半甜白葡萄酒等您选购,新品上市,不容错过!

1月14日至1月27日期间,购买加斯顿波尔多红葡萄酒可享1件95折,3件85折,6件75折!快来麦德龙选购吧!